Tomahawk steak
Een Tomahawk steak is een opvallend stuk rundvlees, dat heerlijk is voor op de BBQ. De Tomahawk steak staat ook wel bekend als de côte de boeuf of ribeye, alleen bij de Tomahawk zit het bot er nog aan. Het lange bot geeft de Tomahawk steak een robuuste uitstraling en komt het best tot zijn recht wanneer het bereidt wordt op de BBQ..
63,05
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
De Tomahawksteak
Een Tomahawk steak is een opvallend stuk rundvlees, dat heerlijk is voor op de BBQ. De Tomahawk steak staat ook wel bekend als de côte de boeuf of ribeye, alleen bij de Tomahawk zit het bot er nog aan. Het lange bot geeft de Tomahawk steak een robuuste uitstraling en komt het best tot zijn recht wanneer het bereidt wordt op de BBQ..
Wij snijden onze tomahawks van onze Limousine Runderen uit de Peel. Deze runderen hebben een mooi randje vet en mooi intramusculair vet aan de binnen kant wat zorgd voor een heerlijke malse smaakvolle steak!
Bestel nu met extra voordeel van 15%!!
Grillen op 160 graden indirect tot kern 50 graden. Daarna opstoken om korst op te bakken.
