Rundvlees
Hacheevlees
Mals rundvlees in blokjes, ideaal voor een ouderwetse hachee. Langzaam gestoofd in uien en kruiden geeft het een heerlijk volle smaak.
Vanaf
7,98
7,98
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
Ons hacheevlees is gesneden uit delen van het rund die zich uitstekend lenen voor langzaam garen. Dankzij onze rijping blijft het vlees sappig en krijgt het extra veel smaak. De vacuümverpakking zorgt voor optimale versheid, en de kleur herstelt zich volledig bij blootstelling aan zuurstof. Dit vlees wordt heerlijk mals wanneer het lang gestoofd wordt met uien, laurier en kruidnagel.
Bereidingstip:
Braad het vlees aan met uien, voeg kruiden toe en laat het minimaal 2,5 uur sudderen in bouillon of rode wijn voor een rijke, volle smaak.
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 692 KJ (166 kcal) |
| Vetten | 9.5 g (waarvan verzadigd 4.2 g) |
| Koolhydraten | 0 g (waarvan suikers 0 g) |
| Vezel | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 0 g |
Andere kochten ook
