Rundvlees
Runder wangen gevliesd
Runderwangen waarvan de omringende vliezen en soms overtollig vet door ons zijn verwijderd, zodat het vlees keukenklaar is.
Het is het “werkvlees” uit de kauwspieren van het rund, dat van nature veel bindweefsel bevat, maar na langzaam garen (stoven) boterzacht en smaakvol wordt.
Vanaf
12,75
12,75
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
Runderwangen waarvan de omringende vliezen en soms overtollig vet door ons zijn verwijderd, zodat het vlees keukenklaar is.
Het is het "werkvlees" uit de kauwspieren van het rund, dat van nature veel bindweefsel bevat, maar na langzaam garen (stoven) boterzacht en smaakvol wordt.




