Runder schnitzel
Malse runderschnitzel, kort gebakken in bakboter. Haal hem een uur van tevoren uit de koelkast.
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
Bakken Haal de runderschnitzels ongeveer 1 uur van te voren uit de koelkast zodat het vlees op kamertemperatuur kan komen. Verhit een bakpan en smelt de bakboter of verhit de olie. Breng de schnitzels op smaak doormiddel van zout en peper. Bak de schnitzels aan beide kanten tot dat ze een mooie bruine kleur krijgen (ongeveer 2 minuten) op middel hoog vuur. BBQ Haal de runderschnitzels ongeveer 1 uur van te voren uit de koelkast zodat het vlees op kamertemperatuur kan komen. Verhit de barbecue. Breng de schnitzels op smaak doormiddel van zout en peper. Bak de schnitzels aan beide kanten tot dat ze een mooie bruine kleur krijgen (ongeveer 2 minuten).
Een uur vooraf uit de koelkast op kamer temperatuur laten komen en kort 2x2 minuten bakken.
