varkensvlees 93 %,natriumlactaat zoutmelange, kruidenmix, rietsuiker, e252, suiker, gistextract, natuurlijk jeneverbesaroma
Varkensvlees
Pork Racks
Vanaf
13,46
13,46
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
Het varkensrack wordt gesneden van de entrecote van het varken. De filet met de botjes eraan. De botjes worden helemaal schoon gesneden, dit maakt het een "Frenched Rack". Op deze manier gesneden een prachtig stuk om in zijn geheel te bereiden en te presenteren. Al met al een fantastisch braadstuk voor op de BBQ of tijdens de Feestdagen!
Garen tot Kern 62 graden kern temperatuur. Ingredienten: Varkensvlees 93 %,natriumlactaat zoutmelange, kruidenmix, rietsuiker, E252, suiker, gistextract, natuurlijk jeneverbesaroma



