Varkensvlees
Hamlap
Malse hamlap van het varken, mooi mager en vol van smaak. Deze lap komt uit de achterham en staat bekend om zijn fijne structuur en sappigheid. Ideaal voor een snelle maaltijd uit de pan of van de grill.
Vanaf
1,74
1,74
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
Onze hamlappen worden gesneden uit de achterham van het varken: een mooi, mager stuk vlees met een fijne draad en een pure vleessmaak. Dankzij de structuur blijven hamlappen sappig bij bereiding en zijn ze veelzijdig inzetbaar in de keuken.
Perfect voor bakken, grillen of in reepjes gesneden voor roerbakgerechten. Door het lage vetgehalte is het een bewuste keuze, zonder in te leveren op smaak.
Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde varkens, waarbij kwaliteit en herkomst voorop staan.
Laat de hamlap op kamertemperatuur komen en bak op middelhoog vuur in 6–8 minuten goudbruin en gaar.
Andere kochten ook
