varkensvlees, zout, nitriet, honing, suiker, water, whiskey, raapzaadolie, kleurstof: e150c, propyleenglycol, kruiden en specerij, aroma, sesam, peper, koriander, curry, karwij, rozemarijn, oregano, basilicum, tijm, paprika, ui, dextrose, knoflook, glucosestroop, verdikkingsmiddel: e412, e415, stabilisator: e450, e451, antioxidant: e301
Varkensvlees
Bourgondische Filetlap
Vanaf
2,54
2,54
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
De favoriete specialiteit van Slager Gijs die deze bourgondische rib receptuur zelf heeft ontwikkeld. De bourgondische rib is gemaakt van varkensfilet zonder been en wordt gepekeld met zout en kruiden om op smaak te brengen. Vervolgens wordt de filet samen met een heerlijke melange van specerijen en kruiden verpakt wat ervoor zorgt dat het een heerlijke smaak sensatie krijgt. Zowel warm als koud gegaard in een salade een ware aanrader voor de feestdagen.
Kort om en om 2x2 min. bakken/grillen in beetje voorverwarmde olie. Ingredienten: varkensvlees, zout, nitriet, honing, suiker, water, whiskey, raapzaadolie, kleurstof: E150c, propyleenglycol, kruiden en specerij, aroma, SESAM, peper, koriander, curry, karwij, rozemarijn, oregano, basilicum, tijm, paprika, ui, dextrose, knoflook, glucosestroop, verdikkingsmiddel: E412, E415, stabilisator: E450, E451, antioxidant: E301Ingrediënten
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 430 KJ (103 kcal) |
| Vetten | 2.4 g (waarvan verzadigd 0.8 g) |
| Koolhydraten | 1.3 g (waarvan suikers 0.8 g) |
| Vezel | 0.2 g |
| Eiwit | 18.9 g |
| Zout | 2.78 g |





