• Passie voor kwaliteit
  • Gemakkelijk en smaakvol
  • Vakmanschap en traditie
Rundvlees

Mager soepvlees

Mager rundvlees, perfect voor het trekken van een krachtige bouillon. Geeft een pure en rijke smaak aan soepen en stoofgerechten.

Vanaf 
7,79
Hulp nodig?

Bel de slager

Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.

0492 35 20 23
  • Eigen productie
  • Ambachtelijk bereid
  • Duurzame streekproducten

Beschrijving

Ons magere soepvlees is ideaal om bouillons en soepen extra veel smaak te geven. Dit vlees is afkomstig van magerere delen van het rund en bevat weinig vet, maar veel smaak. Door onze rijping behoudt het vlees zijn volle smaak, en dankzij de vacuümverpakking blijft de kwaliteit optimaal.

Bereidingstip:
Laat het vlees langzaam trekken in water met groenten en kruiden voor een rijke, smaakvolle bouillon. Minimaal 3 uur zachtjes laten sudderen voor het beste resultaat.

500 gr soepvlees 1,5 liter koud water. Doe dit samen in soep pan met de gewenste groenten en kruiden om het +/- 3 uur te laten trekken op ongeveer 85 graden. Ingredienten: rundvlees

Ingrediënten

rundvlees

Voedingswaarde (per 100 g)

Energie 451 KJ (108 kcal)
Vetten 2.7 g (waarvan verzadigd 1.1 g)
Koolhydraten 0.0 g (waarvan suikers 0.0 g)
Vezel 0.0 g
Eiwit 21.0 g
Zout 1.00 g
1
Whatsapp-Slager Vogels
Slager Vogels Online
Kan ik je ergens mee helpen? Stuur me dan een bericht. We zijn momenteel gesloten, maar laat gerust een bericht achter.

Het BBQ is weer begonnnen

Stel snel je eigen BBQ samen

Stel samen
bbq
Winkelwagen

Geen producten in de winkelwagen.

Inloggen