varkensvlees, zout, nitriet, honing, suiker, water, whiskey, raapzaadolie, kleurstof: e150c, propyleenglycol, kruiden en specerij, aroma, glucosestroop, sesam, peper, koriander, curry, karwij, rozemarijn, oregano, basilicum, tijm, paprika, ui, dextrose, knoflook, verdikkingsmiddel: e412, e415, stabilisator: e450, e451, antioxidant: e301
Varkensvlees
Bourgondische rib aan stuk
Bourgondische rib, is een mooi stuk varkensfilet zonder been in een jasje van heerlijke oriëntaalse kruiden.
Vanaf
8,97
8,97
Hulp nodig?
0492 35 20 23
Bel de slager
Wij helpen je gewoon, aan de telefoon.
-
Eigen productie
-
Ambachtelijk bereid
-
Duurzame streekproducten
Beschrijving
De favoriete specialiteit van Slager Gijs die deze Bourgondische rib receptuur zelf heeft ontwikkeld. De bourgondische rib is gemaakt van varkensfilet zonder been en wordt gepekeld met zout en kruiden om op smaak te brengen. Vervolgens wordt de filet samen met een heerlijke melange van specerijen en kruiden verpakt wat ervoor zorgt dat het een heerlijke smaak sensatie krijgt. Zowel warm als koud gegaard in een salade een ware aanrader voor de feestdagen.
Bourgondische rib zonder verpakking in een oven schaal. Voorverwarmde oven op 160 graden tot kern 68/70 graden is of ongeveer 30 min in de oven Ingredienten: varkensvlees, zout, nitriet, honing, suiker, water, whiskey, raapzaadolie, kleurstof: E150c, propyleenglycol, kruiden en specerij, aroma, glucosestroop, SESAM, peper, koriander, curry, karwij, rozemarijn, oregano, basilicum, tijm, paprika, ui, dextrose, knoflook, verdikkingsmiddel: E412, E415, stabilisator: E450, E451, antioxidant: E301Ingrediënten
Voedingswaarde (per 100 g)
| Energie | 430 KJ (103 kcal) |
| Vetten | 2.4 g (waarvan verzadigd 0.8 g) |
| Koolhydraten | 1.3 g (waarvan suikers 0.8 g) |
| Vezel | 0.2 g |
| Eiwit | 18.9 g |
| Zout | 2.78 g |
Andere kochten ook
