Ontdek de smaken van het najaar tijdens onze gezellige workshop Koken voor de Herfst. In ongeveer 3,5 uur ga je samen aan de slag met heerlijke seizoensgerechten, leer je handige kooktechnieken en geniet je van een inspirerende avond in onze workshopruimte.
Natuurlijk is er volop gelegenheid om te proeven en na te praten, onder het genot van drankjes die bij de workshop zijn inbegrepen. Of je nu een ervaren thuiskok bent of gewoon zin hebt in een gezellige culinaire avond: iedereen is welkom.
Inclusief
- Workshop van circa 3,5 uur
- Gebruik van alle ingrediënten en materialen
- Drankjes gedurende de avond
- Gezellige en inspirerende sfeer in onze workshopruimte
Laat je verrassen door de rijke smaken van de herfst en ga naar huis met nieuwe inspiratie voor in de keuken!
Programma
17:30
Ontvangst & kennismaking
Welkom bij Slager Vogels! Gijs en het team heten je van harte welkom met een drankje. Je maakt kennis met de andere deelnemers en hoort meer over het programma van de avond.
18:00
Voorbereiding & techniek
We maken samen de keuken klaar. Gijs legt uit welke herfstingrediënten we gebruiken en deelt tips over bereidingstechnieken die horen bij de rijke smaken van het seizoen.
18:30
Rolverdelingen & aan de slag
Iedereen krijgt een eigen rol in de keuken. Of je nu snijdt, roert of kruidt — samen creëren we een vol herfstmenu. Gijs begeleidt en geeft persoonlijk advies.
19:00
Koken & proeven
Nu gaan we echt aan de slag! Onder begeleiding van Gijs bereiden we heerlijke herfstgerechten. Je leert hoe je seizoensproducten zoals pompoenen, paddenstoelen en stoofvlees optimaal verwerkt.
20:00
Gezamenlijk diner & afsluiting
Als afsluiting genieten we samen van de zelfgemaakte gerechten. Een warme, gezellige maaltijd vol herfstsmaken. Ideaal moment om ervaringen uit te wisselen en nieuwe vriendschappen te sluiten.
Herfst is hét seizoen voor rijke, volle smaken. Denk aan paddenstoelen, wortelgroenten en stoofvlees. Bij deze workshop leer je hoe je die ingrediënten optimaal tot hun recht laat komen.
