Tomahawk Kalf Rose

28.72

Artikelnummer: 426 Categorieën: , ,

Waarom Rosé Tomahawk?

De Rosé versie is van een jonger dier dus nog sappiger en malser dan een reguliere Tomahawk steak.

Het word vaak gezien als een meer smaakvollere versie onder de steaks. Dit komt omdat er vet door de spieren loopt wat men gemarmerd vlees noemt. Dit is het gevolg van hoe de rund de rugspieren gebruikt. Het is eigenlijk een Ribeye steak met bot er nog aan het lijkt hierdoor op een bijl en daar heeft het de naam van gekregen. Vanwege het bot behoud het de structuur tijdens het garen, en maakt voor een makkelijk handvat voor het draaien.

Enkele suggesties:

BBQ , Braden of in de oven is allemaal mogelijk omdat het gemarmerd is behoud het eigenlijk altijd zijn malsheid en smaak

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tomahawk Kalf Rose” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen

Install this webapp on your iPhone: tap share icon and then Add to homescreen.