Opa’s Runderstoofrollade

19.7539.50

Wissen
Artikelnummer: 152 Categorie:

Heerlijk stoof/braadvlees van de Belgisch blauwe dikbil.
Heerlijk gekruid, gevuld met ontbijtspek en voorgesneden groenten, champignons.en opgebonden tot rollade.

Bak de rollade in een braadpan rondom mooi bruin in wat olie. Zet het vuur klein en voeg wat echte boter toe, een scheut wijn of bier en eventueel wat bouillon of water en stoof de rollade in 2-3 uur gaar. Keer de rollade regelmatig en zorg ervoor dat er voldoende vocht in de pan blijft. Er mag altijd boter, bier, wijn of bouillon/ water worden toegevoegd. Als de rollade gaar is het vocht wanneer nodig een beetje inkoken of binden om er een lekkere jus van te maken.

Ingrediënten

Stoof, de, rollade, in, 2-3, uur, gaar., Keer, de, rollade, regelmatig, en, zorg, ervoor, dat, er, voldoende, vocht, in, de, pan, blijft.

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Opa’s Runderstoofrollade” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen