Een sleetje voor de oven gevuld met o.a.:
Bourgondisch rib 300 gr
(licht gepekeld en heerlijk gekruid)
hollandaise saus
roerbakgroenten
gebakken uitjes
rozemarijn & thijm
20/25 minuten in voorverwarmde oven op 160 graden. Tot een kern van 65 graden. Daarna 5 min. laten rusten onder aluminium folie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.