Boeren gerookte achterham

3.226.44

Artikelnummer: 1367 Categorie:

De Boeren gerookte achterham is een ham die word geselecteerd van onze Elsendorpse varkens bij Peter en Toos van Els uit de stal.
De ham word drooggezouten en daarna gerookt.
Na het roken word de ham weggehangen in een klimaatkamer zodat deze 30% van zijn vocht verliest.
Hierdoor ontwikkeld de ham een heerlijke karakteristieke smaak. Heerlijk voor op brood maar ook op de borrelplank een zeer geschikte ham.
Ingredienten: Nitrietzout, lavawortel

Ingrediënten

Nitrietzout, lavawortel

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Boeren gerookte achterham” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen

Install this webapp on your iPhone: tap share icon and then Add to homescreen.