CarpaccioRollade

26,00

Artikelnummer: 150 Categorie:

Beschrijving

De carpaccio rollade is de Porsche onder de rollades. Malse rosbief gevuld met rucola, parmaham, pijnboompit en oude kaas. Wat is er nu mooier om de carpaccio rollade met de perfecte garing op tafel aan te snijden voor uw gasten. Wij rekenen 200gr per persoon Pan: 15 a 20 min per pond Oven: 3 uur 50 gr (controleren) in vacuumzak, 10 min 200gr of rondom bruin bakken in de pan Kern temperatuur: 48 – 53 graden

Pan: 15 a 20 min per pond
Oven: 3 uur 50 gr (controleren) in vacuumzak, 10 min 200gr of rondom bruin bakken in de pan
Kern temperatuur: 48 – 53 graden

Allergenen: eiwit, ei, gluten, tarwe, koriander, soja

Extra informatie

Ingrediënten

varkensvlees, 59%, rundvlees, 27%, specerij, 6%, [paneermeel, (TARWEbloem, (GLUTEN), gist, zout), aardappelzetmeel, zout, korianderzaad, witte, peper, gemberpoeder, nootmuskaat, foelie], water, 4%, paneermeel, [paneermeel, 83%, (TARWEbloem, rijstbloem, maisbloem, suiker, zout, gist, kleurstof:, E160b, emulgator:, E471), koolzaadolie, zout, eiwithydrolysaat, (SOJA), maanzaad, aroma, specerij, (chili, paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder), gerookte, maltodextrine], (GLUTEN), specerij, [maltodextrine, aroma, (rook), sacharose, kruiden, en, specerij, (paprika, ui), tomaat, zout, zonnebloemolie, antioxidant:, E301, rozemarijnextract, antiklontermiddel:, E551, voedingszuur:, E330]

Allergenen

eiwit, ei, gluten, tarwe, koriander, soja

Voedingswaarde

energie_kj=483.14, energie_kcal=115.58, vetten=2.40, vetten_verzadigd=0.81, koolhydraten=5.19, suikers=0.22, vezels=0.16, eiwitten=18.53, zout=1.69

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CarpaccioRollade” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *