Kalfs karbonade
€7,38
Beschrijving
Een kalfs karbonade (of kotelet) is een stuk vlees, gesneden van de rug van het kalf. Wanneer een stuk kalfsvlees zodanig is gesneden dat het een rib bevat, dan is het een kotelet. Alle andere kleine stukken vlees met bot heten officieel karbonade.
haal het vlees een uur van te voren uit de koelkast, verhit de boter of olijfolie in de pan en bak het vlees op niet te hoog vuur 4a5 minuten per kant.
Extra informatie
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
Wees de eerste om “Kalfs karbonade” te beoordelen
Gerelateerde producten
-
- Rundvlees uit de peel, Barbecue vlees/producten los, Steaks & roast
Pepersteak
- €2,69
- + Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
-
- Special cuts, Steaks & roast
Bavette van het Varken
- €3,48
- + Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
-
- Low & slow, Steaks & roast, Vers vlees specialiteiten en rollades Kerst
Ribeye aan stuk
- €19,45
- + Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.