Biefstuk van de Haas

9,38

Haasbiefstuk, of biefstuk van de haas, is een mooie steak uit de haas, de lende op de rug van het rund
Dit is ronduit het meest malse en zachte deel van het rund en heeft bovendien een fijne structuur. 
Voor velen geldt dit als het lekkerste stukje vlees van het rund!

 

Beschrijving

Haasbiefstuk, of biefstuk van de haas, is een mooie steak uit de haas, de lende op de rug van het rund
Dit is ronduit het meest malse en zachte deel van het rund en heeft bovendien een fijne structuur. 
Voor velen geldt dit als het lekkerste stukje vlees van het rund!

Laat pan goed warm worden met bakvloeistof. Bak 2x 2 tot 4 minuten bruin, laat hierna rusten onder aluminium folie. Kern temperatuur medium: 55 graden

Extra informatie

Ingrediënten

Puur, rundsvlees, uit, de, peel

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biefstuk van de Haas” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *